Microcervecerías, Alimentos y bebidas artesanales
Celular:
954664661
Teléfono:
Email:
beerstorevaldivia@gmail.com
Sitio Web:
www.beerstorevaldivia.cl
Servicio a domicilio:
Incluido
Objetivo: Entregar las herramientas teóricas necesarias para preparar recetas que permiten mejorar rendimientos y lograr la cerveza correcta Temas a tratar: Descripción procesos de elaboración. Descripción insumos y sus usos. Tipos de recetas. Pasos básicos necesarios para preparar una receta. Cálculos de insumos según volúmenes. Rendimientos . Se entrega Manual, Ficha de receta con ejercicios, coffee de la jornada, diploma de participación.
Curso especializado para diseñar recetas cerveceras