Alimentos y bebidas artesanales
Celular:
932940173
Teléfono:
233426503
Email:
contacto@antojoahumado.cl
Sitio Web:
www.antojoahumado.cl
Servicio a domicilio:
Incluido
Descripción Incluye: 2 Display de jamón serrano etiqueta roja de 500gr cada uno Láminas suaves y más gruesas de lo normal, perfecto para preparaciones. Cuando abras un paquete de jamón laminado tienes que dejarlo respirar y no comértelo inmediatamente. Sabrás que el jamón está listo cuando veas que las lonchasLoncha de jamón - Glosario Enrique Tomásse separan las unas de las otras sin ningún tipo de esfuerzo. Si abres un paquete y este no te lo terminas, tienes que guardarlo en la nevera correctamente tapado. No lo cubras con papel de aluminio, sino que será mejor si lo haces con film transparente. El proceso de vacío ya se ha roto por lo que es recomendable que te comas el jamón tan pronto como puedas. Tiempo de curación: 12 a 16 meses. Duración: 8 meses en lugar fresco y seco o refrigerado. Envase al vacío. Información nutricional
Información nutricional Porciones por envase 100 g 1 Porción Energía (kCal) 160 48 Protein (g) 18.5 5.6 Grasas Totales (g) 9.5 2.9 Grasas saturadas (g) 3.7 1.1 Grasas monoinsaturadas (g) 4.7 1.4 Grasas poliinsaturadas (g) 1.1 0.3 Grasas trans (g) 0 0 Colesterol (mg) 56 16.8 Hidratos de carbono disponibles (g) 0.1 0 Azucares totals (g) 0 0 Sodio (mg) 1834 550.2