Descripción Producto

Visita nuestra web antojoahumado.cl Descripción Importado de España. Láminas suaves y más gruesas de lo normal, perfecto para preparaciones. Tiempo de curación: 12 a 16 meses. Duración: 8 meses en lugar fresco y seco o refrigerado. Envasado al vacío. Cuando abras un paquete de jamón laminado tienes que dejarlo respirar y no comértelo inmediatamente. Sabrás que el jamón está listo cuando veas que las lonchasLoncha de jamón - Glosario Enrique Tomásse separan las unas de las otras sin ningún tipo de esfuerzo.

Especificación Producto

Si abres un paquete y este no te lo terminas, tienes que guardarlo en la nevera correctamente tapado. No lo cubras con papel de aluminio, sino que será mejor si lo haces con film transparente. El proceso de vacío ya se ha roto por lo que es recomendable que te comas el jamón tan pronto como puedas.